El amor por el buen chocolate nos une

Asociación Chocolate Bean to Bar España

Fomentamos el chocolate de tueste artesano elaborado desde el haba de cacao a la tableta

Quiénes somos

Nuestro vínculo: el respeto por el chocolate elaborado de forma artesanal desde el grano de cacao

A principios de 2019, un grupo de profesionales y amantes del chocolate nos reunimos para discutir cómo unir fuerzas para posicionar nuestro territorio y a sus fabricantes de bean to bar de tueste artesano entre los líderes en la escena mundial del chocolate. Esa reunión condujo a la creación de la Asociación para el Fomento del Chocolate «Bean to Bar» de Tueste Artesano en España.

La conformamos profesionales de distintos campos: la distribución y fabricación, la venta directa, la cata, el periodismo, la divulgación, etc.

Hoy somos casi 40 socios de todo tipo y estamos en continuo crecimiento dado el gran interés que el chocolate Bean to Bar despierta entre profesionales y consumidores.

Chocolate del grano... ... a la tableta

El chocolate bean to bar es .

Eventos

Conoce los próximos eventos donde nuestra Asociación estará presente. ¡Esperamos verte en alguno de ellos!
mayo 2024
May 14
14 mayo 2024

Con este curso adquirirás nociones sobre la cata del cacao y el chocolate y descubrirás cómo apreciar la calidad del cacao.  Para ello, hemos organizado este curso que estará a cargo de Cacao Disidente, desarrolladores de cacao y chocolateros bean-to-bar en Colombia. Duración: 3 horas cada día de 16:30 a 19:30 h Modalidad virtual Inscripciones …

Master of Cacao and Chocolate Nivel 1 Leer más »

Contacta con nosotros

Si te apasiona el chocolate bean to bar y quieres formar parte de nuestra asociación o tienes alguna duda sobre este alimento, contacta con nosotros.

PREMIOS

Los miembros de esta Asociación son grandes apasionados de su profesión. Su devoción por el chocolate, su creatividad y su tesón les han reportado diversos reconocimientos.

Nuestros objetivos:

Blog

Descubre por qué el chocolate bean to bar es un alimento tan maravilloso
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